7月14日晚，漢中市漢臺區(qū)飲馬池小吃城里燈火通明、美食飄香，吸引了不少市民游客前來打卡。

本報通訊員 葉亞楠文/圖

暮色四合，華燈初上。7月14日傍晚，漢中市漢臺區(qū)飲馬池小吃城又開始熱鬧起來。作為漢臺區(qū)最負(fù)盛名的夜市之一，它因毗鄰漢中西漢三遺址之一的飲馬池而得名。

在一個個整齊排列的攤位前，燒烤、面皮、小炒等美食的香味撲鼻而來，食客絡(luò)繹不絕。

“新鮮的鹵味，來點(diǎn)嘗嘗？”“面皮里放點(diǎn)辣椒可以吧？”看著過往的市民游客，商戶們紛紛熱情地招呼起來。

一份份小吃、一陣陣笑語，濃濃的煙火氣彌漫開來。經(jīng)營啤酒餐吧的楊守武說：“夏天生意比較好，我們店每天能接待80多人，營業(yè)額達(dá)五六千元。”

據(jù)飲馬池小吃城工作人員楊玉欣介紹，2011年，漢臺區(qū)東大街“夜市一條街”搬遷至此，飲馬池小吃城由此形成。此后10余年間，小吃城把美食、文化、旅游等元素有機(jī)融合，經(jīng)常舉辦龍江龍舞、李氏糖畫等非遺項目展示，逐步發(fā)展成為集食、游、購、娛、演為一體的“漢風(fēng)不夜城”。

作為省級夜間經(jīng)濟(jì)示范街區(qū)，這里匯集了大大小小70多家極具漢中特色的美食商鋪，每到傍晚，都會吸引不少市民游客前來打卡。

“我是第一次到飲馬池小吃城。這里的美食品種豐富，讓人目不暇接。”來自重慶的游客陳茹說。

為了讓游客吃得安心、玩得放心，漢臺區(qū)城管、市場監(jiān)管等部門各司其職，全方位服務(wù)游客。漢臺區(qū)中山街街道綜合行政執(zhí)法隊中隊長李軍說：“我們會全力解決游客在這里遇到的問題，確保他們有良好的消費(fèi)體驗。”

在有序經(jīng)營的基礎(chǔ)上，飲馬池小吃城十分注重環(huán)保工作，要求入駐商戶全部安裝油煙凈化器，鋪設(shè)排煙、排污管道，分類投放、每日清運(yùn)餐廚垃圾。

隨著盛夏的到來，美食飄香的飲馬池小吃城帶來的人氣，也輻射到附近不遠(yuǎn)的丁字街、建國路。在這里，咖啡館、小酒吧成為不少年輕人夏夜的首選之地，兩條老街再度煥發(fā)生機(jī)和活力。

立足文化資源稟賦，漢臺區(qū)依托拜將壇、古漢臺、飲馬池等文化古跡，積極發(fā)動餐飲企業(yè)，努力構(gòu)建集美食、休閑、娛樂于一體的“15分鐘消費(fèi)圈”，形成“白天游古跡，晚上夜經(jīng)濟(jì)”的文化旅游模式。

連點(diǎn)成片、遍地開花的夜間市場，讓漢中市主城區(qū)的消費(fèi)潛力不斷釋放。

為支持夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展，漢臺區(qū)還引導(dǎo)商家有序規(guī)范經(jīng)營以休閑體驗為主題的露天集市，形成“一站式”夜間經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，支持鼓勵餐飲門店增加夜宵品類、延長營業(yè)時間，進(jìn)一步提升市民游客休閑消費(fèi)的體驗感和滿意度。

編輯：呼樂樂